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もう一杯: コーヒーは健康上の利点と関連しています

Oct 09, 2023

おいしいコーヒーで朝を始める人も多いでしょう。 眠気を覚ますだけでなく、コーヒーには単に元気を与える以上の効果があることが研究でわかっています。 それはあなたの全体的な健康に良いかもしれません。

エリオット・モレノは常にコーヒーの味を持っていました。

「初めて正式にコーヒーを飲んだのは、私が数歳のときでした。母のエスプレッソブリューワーを借りてコーヒーを飲みました。それ以来、壁から飛び降り続けています」とモレノさんは語った。

モレノはコーヒー愛好家であるだけでなく、コーヒーメーカーでもあります。

「人と会うこととコーヒーを淹れることという、私の好きなことを2つ混ぜ合わせたようなもので、あらゆる意味で素晴らしいと思います」とモレノさんは語った。

したがって、このバリスタが自分のコーヒー中毒が実際には良いことかもしれないと知ったときは、嬉しい驚きでした。

「それらは魅惑的だ。コーヒーを長時間飲み続けていると、私の健康にこれほど影響を与える可能性があるのと同じように、それを知らないのは非常に興味深い」とモレノ氏は語った。

アメリカ心臓病学会の研究によると、1日2~3杯のコーヒーを飲むと、冠状動脈性心疾患や心不全などの心臓病が10~15%減少することがわかっています。

アニラ・カリク博士は 20 年以上の医師です。 彼女は現在、ミドルタウンの Garnet Health Doctors に勤務しています。 彼女はコーヒー愛飲者でもあり、コーヒーがパーキンソン病のリスク減少と寿命延長に関係しているという強力な研究が他にもあると述べた。

「コーヒー自体には、非常に強力な抗酸化物質であるクロロゲン酸と呼ばれる物質が含まれており、フリーラジカルによるDNAの損傷を防ぐのに役立ちます」とハリク氏は述べた。

ただし、コーヒーに含まれる成分によって健康効果が損なわれる可能性があることに注意してください。 コーヒーフレーバーに甘味料やその他の脂肪が添加されると、健康上の利点が損なわれる可能性があります。

ハリク氏は、添加物を控えめにしながら、1日に2〜4杯のコーヒーを飲んでも問題ないと考えています。

「コーヒーは、特に西洋文化において熱心な文化の一部です。朝、一杯のコーヒーを飲みますが、これらの健康上の利点について人々が知れば知るほど、怠惰な仕事をすることでより健康になれるような気がします」おそらく午前中にはいずれにせよやるだろう」とモレノ氏は語った。

ジョンズ・ホプキンス・メディシンはまた、コーヒー消費者は結腸直腸がん、脳卒中、アルツハイマー病、2型糖尿病に罹患する可能性が低いと述べた。