2023 年の最もエキサイティングな冷蔵庫のトレンド

家電業界は、最新のキッチン発明を紹介する印象的な見本市で 2023 年の幕を開けました。ラスベガスの見本市である CES には、10 万人を超える業界専門家が製品のマーケティングや視察に参加し、特に多くの聴衆を集めました。キッチン＆バス産業ショー (KBIS) も、1 月のイベント中にキッチン家電の最近の開発を展示しました。これらの家電製品には、機能を向上させ、外観を強調し、機能を拡張する新しい革新的な機能が搭載されているため、いくつかの冷蔵庫モデルがこれらのショーの最前線でした。スマートテクノロジー、ビデオ録画、コンピューターネットワークの進歩により、冷蔵庫には食品を冷たく新鮮に保つだけでなく、さまざまな機能が搭載されています。

最新のモデルは、食品や飲料をさまざまな温度に維持し、食料不足を防ぎ、日常生活をより便利にするように設計されています。カスタマイズオプションも拡張されており、これらの革新的な冷蔵庫の所有者は、前面のデザインやその他の内部の側面をカスタマイズできるようになりました。この種の初めての冷蔵庫とそのユニークな特性について詳しく知るには、読み続けてください。

Apple の Siri や Amazon の Alexa のような仮想音声アシスタントは、現代のテクノロジーでは一般的なものになりました。すべての新しい携帯電話、ラップトップ、タッチパッドにはこの人工知能 (AI) ソフトウェアが組み込まれており、この機能が家電製品にも普及しているのも不思議ではありません。 Sub-Zero、Wolf、Cove などの人気ブランドの冷蔵庫モデルには、音声アシスタント、特に Amazon の Alexa が搭載されています。

この機能を使用すると、これらの冷蔵庫の所有者が冷蔵庫に話しかけて、さまざまなコマンドを与えることができます。モデルとその機能に応じて、Alexa に食料品リストへの商品の追加、音楽の再生、レシピの検索、さらには冷蔵庫の設定の変更を依頼できます。これらのスマート冷蔵庫にはデジタル画面があり、同じネットワーク上の他のスマートデバイスに接続できます。 Apple および Android モバイルデバイス上のアプリに接続することもできるため、自宅、職場、または家の外にいても変更を加えることができます。ユーザーは、温度の設定、製氷機のオン/オフ、動作モードの変更、フィルター交換のリマインダーの取得、冷蔵庫または冷凍庫のドアが半開きになったときの通知の有効化を行うことができます。これらの機能はすべて、音声支援テクノロジーを最大限に活用することで、日常生活をより便利にするように設計されています。

人工知能 (AI) を搭載した冷蔵庫は、単純な音声起動機能を超えています。 LGは最近、「FridgeCam」と名付けた機能を搭載した新しいスマート冷蔵庫をリリースした。 FridgeCam は、LG 冷蔵庫の内側のドアに取り付けることができる小型の耐寒性カメラで、住宅所有者が内部を録画および表示できるようにします。食料品の買い物に出かけたときに、特定の食材があるかどうか思い出せない瞬間は誰にでもあります。 FridgeCam を使用すると、誤って重複して商品を購入したり、必要な食品を買い逃したりすることを心配する必要がなくなります。必要なのは、アプリを開いてどこにいても冷蔵庫の中身をチェックすることだけです。これは、スマートテクノロジーが一般的な事故を解決することで日常生活にどのように対応できるかを示す上での大きな前進です。

この記録デバイスは、Amazon のオンラインおよび対面食料品店である Amazon Fresh とも統合されており、配送が必要な商品をワンクリックでチェックアウトできます。また、Smarter App を通じて、Amazon と Apple のそれぞれの音声アシスタントである Alexa と Siri にも接続します。このアプリをダウンロードすると、冷蔵庫の中身や必要なもの、賞味期限が近いものなどをFridgeCamに尋ねることができます。

クリスパー引き出しは冷蔵庫の重要なコンポーネントであり、何十年もの間基本的な機能でした。これらの引き出しは、湿度を維持するのに役立つ密閉されたスペースであり、野菜、果物、デリ肉、チーズの保管によく使用されます。傷みやすい品物をこれらの管理されたスペースに保管すると、より長く、より効果的に保存されます。

冷凍業界の革新者は、何十年にもわたる技術改良を経て、設定可能な制御機能を備えた高度な野菜室引き出しを開発してきました。多くの場合、「クライメートゾーン引き出し」と呼ばれるこれらの引き出しは、内部に保存されているものに合わせて正確な温度と設定に設定されます。冷蔵庫のデジタルコントロールまたはアプリを使用して、カスタム温度を有効にしたり、プリセットのリストから選択したりできます。肉、飲料、農産物、チーズ、柑橘類など (選択したブランドとモデルによって異なります)。こうすることで、最も頻繁に使用する食品の賞味期限を延長することができます。これらの引き出しの多くには仕切りが付いているので、コンパートメントのサイズを調整して整理を最適化できます。

ステンレススチールは、決して色褪せることのないインテリアデザインの特徴です。住宅所有者やインテリアデザイナーは、その洗練された外観、耐久性、衛生的な品質を賞賛しており、この素材がキッチンスペースに最適であると評価しています。高品質のステンレス製家電製品を製造する多くの企業は、光沢のある指紋防止トップコートで製品を仕上げることで製品の品質を確保しています。

指紋がつきにくい仕上げは、キッチンエリアの必需品と考えられるほど有益です。特に料理や食事の後によく手に付く油やグリースをはじき、家電製品のハンドルやドアに汚れが付くのを防ぎます。耐性のあるコートは、家電製品を掃除する頻度も減らすことができるため、特に指がベタつく小さなお子様がいるご家庭では助かります。指紋防止コーティングは通常、シルバー、チャコールグレー、またはマットブラックで利用できるため、住宅所有者はキッチンの配色をより柔軟に選ぶことができます。 2023 年には統合型キッチンスタイルが再び登場するため、家電製品の外観は非常に重要です。冷蔵庫は、キッチンの他のアクセントや金具と調和し、補色的な仕上げ色にする必要があります。

新しいキッチン家電を探しているときに最も満足のいく機能の 1 つは、一体化された浄水フィルターとディスペンサーを備えた冷蔵庫です。補充を忘れずに、いつでも冷たい精製水をすぐに使える便利さは贅沢です。ただし、新しい冷蔵庫モデルでは、この機能がさらに一歩進んでいます。

計量給水ディスペンサーは、LG 冷蔵庫の新しいモデルに搭載されています。最も背の高いディスペンサーの 1 つであり、高さ 12 インチを超えることに加えて、カップとボウルの両方を収容できるスライドプラットフォームも備えています。しかし、さらに驚くべきことに、これらのディスペンサーには、特定の水の測定用に複数のプリセットも用意されています。ボトル、グラス、ピッチャー、その他の容器に、8 段階の正確な量の水を充填できます。冷蔵庫のディスプレイにはオンス、カップ、リットルの単位で測定値が表示されるため、誤って飲み物を入れすぎて散らかしてしまうことがなくなり、忘れっぽい人にも多忙な人にも同様に役立ちます。

冷蔵庫内の電球は新しいものではなく、ほとんどの冷蔵庫には日常の使用を容易にするために明るい照明が装備されています。十分な照明は、冷蔵庫を探す人にとって有益なだけでなく、食品の保存を最適化するためにも不可欠な機能です。 LED 電球は、野菜室の引き出し、特に青果専用の引き出しでは一般的になりつつあります。この形式の照明は自然太陽光を模倣し、果物や野菜の腐敗を遅らせ、ビタミン含有量を保ちます。食品および生物処理技術に関する科学的研究により、この化学反応が確認され、冷蔵食材の寿命を最大限に延ばしたい人々にとって、これらの引き出しが不可欠であることが証明されました。

これらの引き出しのライトは常に点灯しており、冷蔵庫の他のライトのような自動シャットオフ機能はありません。農産物の品質を長期間維持することに興味がない場合は、ほとんどの家電製品で電球を取り外すか無効にすることができます。エネルギーを節約するためにこれらの照明を取り外しても、エネルギー使用量に大きな影響を与えないことを知っておく必要があります。LED は効率が高く、他のタイプの電球に比べて消費電力が最小限です。

冷凍庫は、1940 年代に製造された最初のフロンを使用したクーラー以来、長い進歩を遂げてきました。これらの機器は冷蔵庫の設計に組み込まれていることが多く、食品を正確な温度で冷凍し、製品を長期間新鮮に保つために使用されます。旧式の冷凍庫は食品を数か月または数年間保存できますが、最近の発明に見られる有能な機能が欠けています。

ソフトフリーズ技術は、冷凍庫の内容物を冷蔵庫よりも低く設定します。冷蔵庫の温度はデフォルトで通常約 30 度の範囲ですが、通常は華氏 0 度に設定されている標準の冷凍庫よりは高くなります。この機能は、食品を華氏約 20 度で「ソフト冷凍」し、食料品を固体冷凍状態に変えることなく最長 3 週間保存します。これにより、食事を作る前に解凍するのにそれほど時間をかける必要がなくなるため、1週間以内に使用することがわかっている肉やソースの調理が簡単になります。また、水分を多く含む野菜、果物、アルコール、その他の消耗品を冷凍する場合にも賢い選択です。これらの品目は急速に冷却される温度にさらされることで冷凍焼けや損傷を受けやすいためです。

食べ物の準備や調理には複数の作業が必要になることが多く、一度にすべてを行うには手が足りない場合があります。幸いなことに、トップエレクトロニクス企業である LG は、キッチンでの作業をスムーズに行うための別のイノベーションを開発しました。 InstaView 冷蔵庫は多くの革新的な機能で知られており、そのフロントパネルは「ドアインドア」機能のおかげで最高の賞賛に値します。これは、ボタンを押すと開く冷蔵庫のドアの後ろにある隠し収納庫です。よく使うスナック、飲み物、ソースをそこに保管しておくと、ドア全体を開けなくてもすぐに取り出せます。しかし、特徴はそれだけではありません。手が食料品でいっぱいのときは、足をスワイプするだけでパネルがスライドして開き、冷蔵庫全体を開けずにこれらの棚にアクセスできるようになります。冷凍庫が開いているときは、引き出しが同様に動作し、運ぶものを入れるスペースができるように自動調整されます。

InstaView パネルはウィンドウとしても機能し、これをタップして冷蔵庫の LED ライトを点灯させ、これらの棚の内容を表示することができます。これにより、ドアを開けて冷気を放出することなく選択内容を閲覧できるため、非常にエネルギー効率が高くなります。

マグネットやステッカーを使って冷蔵庫をカスタマイズするのは過去の流行ですが、サムスンは 2023 年のレベルアップを証明するカスタマイズ機能を発表しました。この会社は、考え出されたアルゴリズムとコンピュータープログラムを通じてアート作品を作成する専門家、マットジェイコブセンという名前のジェネラティブアーティストと提携しました。彼の協力を得て、彼らは MyBespoke ラインの正面玄関を飾ることができる数十の豪華なアートプリントを作成しました。

これらのプリントにはさまざまな色やパターンがあり、キッチンのインテリアデザインを高めることができます。この機能はジェネレーティブアートに限定されないことを知っておく必要があります。使用する権利がある限り、カスタムの写真やアートワークを追加できます。ただし、Samsung では、フロントパネルに使用される画像が視覚的に魅力的であることを保証するために、画像が特定の解像度要件を満たすことを要求しています。

カスタマイズされたフロントパネルを備えた冷蔵庫を最近発表したのはサムスンだけではありません。 LGは「MoodUp」として知られる冷蔵庫シリーズもリリースしている。これらのアプライアンスには、20 以上の色のオプションがある LED ドアパネルが付いており、組み合わせてキッチンを明るくすることができます。これらの色は、冷蔵庫に問題があることを示すために使用することもできます。たとえば、ドアを半開きのままにした場合、ドアが赤く点滅して間違いを通知するように設定できます。

LG の MoodUp 冷蔵庫は、LED ライトパネルの一般的な設定を超える機能を備えています。これらのドアは、他の多くの最新冷蔵庫と同様に Wi-Fi と Bluetooth に接続し、家の中の人々が冷蔵庫から音楽をストリーミングできるようにします。家庭用電化製品の最新発明を展示する年次見本市である 2023 年の CES では、MoodUp 冷蔵庫が Alexa と Google の統合を通じて音楽とポッドキャストの両方をストリーミングできることが明らかになりました。ストリーミングアプリや LG の Music Collection プレイリストを使用して、リンクされたスマートフォン、タブレット、またはラップトップからプレイリストを制御できます。

冷蔵庫のドアの色は、音楽のビートに合わせて脈動したり変化したりするように設定可能で、どんなキッチンにも楽しい光のショーを追加します。このスピーカー機能は純粋にエンターテイメント目的で統合されており、最近のイノベーションが家庭生活を向上させ、家庭内の日用品を強化するためだけに機能する必要がないことを示しています。これらの冷蔵庫は 2022 年後半に初めて発表された非常に新しいもので、2023 年に発売される予定です。